
Els departaments de Promoció Econòmica i Servicis
Socials de l'Ajuntament de Sagunt han organitzat i gestionat el curs de
formació d'Auxiliar de Fleca, que s'emmarca dins del projecte T'Acompanyem,
Itineraris Integrats d'Inserció Sociolaboral, finançat pel Fons Social Europeu.
Una escola culinària de València ha sigut el lloc triat perquè els
participants del curs d'Auxiliar de Forn de pa comencen la seua formació. Per
al desenvolupament del curs s'ha comptat amb la col·laboració de personal
experimentat, provinent d'una empresa externa especialitzada en este sector.
Amb este projecte es pretén formar les persones
participants i millorar els seus coneixements en el sector forner, amb la
finalitat de millorar les seues possibilitats laborals.
En finalitzar el curs es pretén que les i els
alumnes adquirisquen els coneixements necessaris per a desenvolupar les tasques
pròpies en el camp del forn de pa i atenció al client en establiments
comercials. Per a açò la formació es dividirà en dos blocs, una part teòrica i
una altra part de realització de pràctiques no laborals en empreses del
municipi.